Description:
La Sangria à la pomme verte est un cocktail rafraîchissant et croquant qui allie l’acidité des pommes vertes à la douceur du vin blanc et à une touche d’agrumes. Cette boisson vibrante est parfaite pour les rassemblements, les célébrations ou tout simplement pour se détendre lors d’une journée ensoleillée. Ses saveurs fruitées et sa belle présentation en font un cocktail qui plaira à tous.
Origine:
La sangria est originaire d’Espagne, traditionnellement préparée à base de vin rouge, de fruits et d’épices. Au fil du temps, des variantes telles que la sangria au vin blanc sont devenues populaires, offrant une version plus légère et plus fruitée de cette boisson classique. Cette recette incorpore des pommes vertes pour une saveur acidulée unique.
Ingrédients (pour 6 personnes) :
-
- Pommes vertes : 2, coupées en fines tranches
- Citron : 1, coupé en fines tranches
- Citron vert : 1, coupé en fines tranches
- Vin blanc : 1 bouteille (750 ml), frais (par exemple, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio ou Moscato)
- Cidre de pomme : 1 tasse (non sucré de préférence)
- Triple sec ou Cointreau : ¼ tasse
- Club soda ou eau pétillante : 1 tasse, réfrigérée
- Sirop simple : 2 à 3 cuillères à soupe (facultatif, ajuster au goût)
- Bâtons de cannelle : 2 (facultatif, pour une note épicée chaude)
- Glace : Pour servir
Garniture facultative :
- Tranches de pomme verte
- Brins de menthe fraîche