Salade d’avocat et de mangue
Ingrédients:
– 2 avocats mûrs (coupés en dés)
– 1 mangue mûre (coupée en dés)
– 1 oignon rouge (tranché)
– 1 citron vert (jus)
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
Instructions
1. Dans un bol, mélanger les dés d’avocat, la mangue et l’oignon rouge tranché.
2. Ajoutez le jus de citron vert et l’huile d’olive au mélange.
3. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. Mélanger doucement pour combiner tous les ingrédients.
4. Servez immédiatement et savourez cette salade tropicale rafraîchissante !
Cette salade simple mais vibrante est le mélange parfait d’avocat crémeux et de mangue sucrée, agrémentée d’une vinaigrette piquante au citron vert.