Ajoutez une pincée de fleur de sel au caramel pour une saveur sucrée-salée irrésistible.
2. Choc flan au Chocolat Blanc
Remplacez le cacao par du chocolat blanc fondu pour une version douce et gourmande.
3. Choc flan sans Lait Concentré
Utilisez une crème pâtissière maison à base de lait entier, d’œufs, et de sucre pour le flan.
4. Choc flan Végan
Optez pour une alternative végan avec du lait d’amande, de la crème de coco, et un œuf de lin pour la pâte.
FAQs sur le Choc flan
1. Puis-je préparer le choc flan à l’avance ?