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- Dans un bol, mélanger le thon égoutté, la mayonnaise légère, la moutarde de Dijon, le céleri haché et l’oignon rouge haché. Bien mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
- Assaisonnez la salade de thon avec du sel et du poivre. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
- Préchauffez le gril de votre four.
- Placez les moitiés de muffins anglais sur une plaque à pâtisserie.
- Déposez le mélange de salade de thon sur chaque moitié de muffin anglais.
- Garnissez chaque portion d’une tranche de tomate et d’une pincée de cheddar râpé.
- Placez la plaque à pâtisserie sous le gril pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
- Retirer du four et garnir de persil frais haché si désiré.
- Servez les fondants au thon Weight Watchers chauds.
