Gâteau au chocolat allemand

par

    1. Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C) et préparez un plat de cuisson de 9 x 13 pouces en le graissant légèrement.
    2. Préparez la pâte à gâteau au chocolat selon les instructions sur l’emballage et versez-la dans le plat préparé.
  1. Faites cuire comme indiqué, généralement 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Étape 2 : piquer le gâteau

  1. Laissez refroidir le gâteau pendant 10 minutes.
  2. À l’aide du manche d’une cuillère en bois, percez des trous uniformément sur le gâteau, à environ 1 pouce d’intervalle.

Étape 3 : Ajoutez la garniture

  1. Dans un bol, mélanger le lait concentré sucré et la sauce au caramel.
  2. Versez le mélange sur le gâteau en veillant à ce qu’il s’infiltre dans les trous.
  3. Laissez le gâteau refroidir complètement pour absorber la garniture.

Étape 4 : Givrer et décorer

  1. Répartir uniformément le glaçage à la noix de coco et aux noix de pécan sur le gâteau refroidi.
  2. Recouvrir de garniture fouettée et l’étaler uniformément.
  3. Saupoudrer de noix de coco grillée et de pacanes sur le dessus.
  4. Ajoutez des copeaux de chocolat ou arrosez-les pour une garniture supplémentaire, si vous le souhaitez.

Étape 5 : Réfrigérer et servir

  1. Réfrigérer le gâteau pendant au moins 2 heures ou toute la nuit pour une meilleure saveur.
  2. Couper en tranches et servir frais.

Conseils pour réussir :

Laisser un commentaire