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- Utilisez du lait de coco en conserve pour une saveur plus riche. Bien agiter la boîte avant de mesurer.
- Refroidissez le bol et les batteurs avant de fouetter la crème pour de meilleurs résultats.
- Faites griller la noix de coco râpée pour plus de profondeur de saveur et une texture légèrement croustillante.
Recommandations :
- Conservez les restes au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
- Accompagnez-le d’une tasse de thé ou de café chaud pour une délicieuse expérience de dessert.
Nutrition (par tranche, environ pour 12 portions) :
- Calories : ~450
- Protéines : 6 g
- Matières grasses : 25 g
- Glucides : 50 g
- Fibres : 2 g
- Sucre : 35g
- Sodium : 200 mg
- Le gâteau a la crème de noix de coco céleste est un dessert époustouflant qui impressionnera à coup sûr par sa texture légère et sa saveur tropicale.
