Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graisse et farine une poêle à gâteau ronde de 9 pouces. Dans un bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Faire de la pâte : dans un bol séparé, beurre crème et sucre. Battre dans les œufs et la vanille. Ajouter graduellement le mélange de farine en alternant avec du babeurre. Versez dans la poêle à gâteau et faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent sorte propre
Préparez la crème fouettée : fouettez la crème lourde et le sucre en poudre jusqu’à ce que des pics doux se forment
Assemblez le gâteau : une fois que le gâteau refroidit, coupez-le en deux. Couche fraises et chantilly entre les couches et dessus.
Servir : Tranchez et savourez ce dessert sucré et estival !
Calories : 300 par portion
Nutrition : 20g de graisses, 35g de glucides, 3g de protéines
