- Pour une texture plus lisse , mixez la sauce aux fraises avant de l’incorporer.
- Utilisez des fraises fraîches de saison pour une douceur naturelle optimale.
- Vous n’avez pas de sorbetière ? Congelez la base dans un plat peu profond en remuant toutes les 30 minutes pendant 3 à 4 heures.
- Laissez reposer la glace pendant 5 minutes avant de la servir pour obtenir une texture crémeuse parfaite.
Recommandations
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- Servir dans des cornets gaufrés ou accompagné de biscuits sablés .
- Accompagnez-le de chocolat noir fondu ou de menthe fraîche pour plus de saveur.
- Conserver dans un récipient hermétique jusqu’à 2 semaines .
Valeur nutritionnelle (par portion, environ)
- Calories : 280
- Glucides : 30 g
- Protéines : 4 g
- Matières grasses : 16 g
- Sucre : 25g
- Fibres : 1 g
Cette glace à la fraise et à la vanille est le mélange parfait de sucré, de crémeux et de fruité , faisant de chaque boule un délicieux moment de bonheur !