1️⃣ Faire mariner les filets de poulet dans le babeurre et la sauce piquante (30 min).
2️⃣ Enrober de farine assaisonnée, puis faire frire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
3️⃣ Préparez la sauce au fromage en chauffant la crème, puis en fouettant le fromage et les assaisonnements.
4️⃣ Assemblez le sandwich en superposant du poulet croustillant, de la laitue et de la sauce au fromage dans un pain brioché grillé.
5️⃣ Faites frire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes, puis assaisonnez de sel et de poivre.
6️⃣ Servez le tout chaud et dégustez ! 🔥🤤
