Aller au contenu
- Préchauffer le four :
- Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
- Préparez le mélange pour pain de viande :
- Dans un grand bol, mélanger la dinde hachée, les flocons d’avoine, le parmesan, l’œuf, 1/4 tasse de ketchup, la poudre d’ail, le sel, le poivre, la sauce Worcestershire et les légumes finement hachés.
- Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé, mais évitez de trop mélanger car cela peut rendre le pain de viande dense.
- Répartir dans des moules à muffins :
- Graisser légèrement un moule à muffins avec un spray antiadhésif.
- Répartissez le mélange de viande uniformément dans 8 à 10 moules à muffins.
- Pressez fermement le mélange dans chaque tasse.
- Ajouter la garniture :
- Déposez une petite cuillerée du reste de ketchup sur chaque muffin au pain de viande.
- Cuire :
- Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que les muffins au pain de viande soient bien cuits (la température interne doit atteindre 165 °F).
- Servir :
- Laissez les muffins refroidir légèrement dans le moule avant de servir.
- Servir 2 muffins au pain de viande par personne.
Informations nutritionnelles et points WW :