- Utilisez des concombres anglais ou des concombres sans pépins pour une texture plus croustillante.
- Optez pour des tomates mûres de saison pour une meilleure saveur.
- Ajustez le vinaigre et l’assaisonnement selon vos préférences gustatives.
Recommandations :
- Accompagnez cette salade de viandes grillées, de poissons ou de légumes rôtis pour un repas complet.
- Ajoutez du fromage feta émietté ou des olives pour une touche méditerranéenne.
Nutrition (par portion, environ pour 4 portions) :
- Calories : ~120
- Protéines : 2 g
- Matières grasses : 9 g
- Glucides : 9 g
- Fibres : 2 g
- Sucre : 4g
- Sodium : 120 mg
La salade de concombre, de tomates et d’oignons est un ajout léger, sain et savoureux à tout repas. Un classique intemporel, facile à préparer et qui plaira toujours à tous !