Assaisonner les filets de saumon avec du sel, du poivre et du paprika fumé.
Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen et cuire les filets de saumon pendant 4-5 minutes de chaque côté. Retirer et réserver.
Dans la même poêle, faire fondre le beurre et ajouter l’ail émincé. Cuire pendant 1-2 minutes jusqu’à ce que l’ail soit parfumé.
Ajouter la crème épaisse et laisser mijoter pendant 3-4 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Pendant ce temps, cuire les linguines selon les instructions du paquet, puis les ajouter à la sauce crémeuse.
Mélanger pour enrober les pâtes de sauce, puis servir avec les filets de saumon par-dessus.
Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Temps total: 25 minutes Portions: 2
