Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie.
Dans un bol, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez la farine, la poudre d’amandes et une pincée de sel, puis mélangez bien.
Incorporez le chocolat fondu au mélange précédent et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez cette préparation dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné.
Préparez le crumble en mélangeant la farine, le sucre roux et un peu de beurre pour obtenir une texture sableuse.
Parsemez le crumble sur le dessus de la tarte.
Enfournez pour 25 à 30 minutes. La tarte doit être fondante à l’intérieur et légèrement dorée sur le dessus.
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.
Question pour les followers : Vous préférez votre tarte au chocolat fondante ou plus cuite ? ![]()