1. Faites griller le pain : faites légèrement griller le pain multigrains jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant.
2. Superposez les garnitures : placez une tranche de jambon sur le pain grillé, suivie d’une tranche de cheddar et d’une poignée de roquette.
3. Ajoutez l’œuf : recouvrez les couches d’un œuf fraîchement frit, cuit selon vos préférences (le plat au plat fonctionne très bien !).
4. Terminez avec de la saveur : versez un filet d’huile d’olive sur le pain grillé et saupoudrez de poivre noir et de micropousses pour plus de fraîcheur.
5. Servez : savourez votre toast croustillant aux œufs et au jambon chaud pour un repas copieux et savoureux !
