Terrine de Saint-Jacques, Saumon et Crevettes à la Crème Citronnée 
Ingrédients :
– 300 g de crevettes décortiquées
– 250 g de saumon frais
– 400 g de noix de Saint-Jacques
– 200 ml de crème fraîche
– 2 citrons (jus et zeste)
– 3 œufs
– Sel et poivre au goût
– Aneth frais pour la garniture
Instructions :