Lanières de Steak au Beurre aux Champignons 
Ingrédients:
* 500g de steak (bavette, surlonge, ou autre coupe à griller), coupé en lanières
* 250g de champignons de Paris, émincés
* 2 gousses d’ail, hachées
* 50g de beurre
* 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
* 1 cuillère à soupe de persil frais, haché
* Sel et poivre noir
Instructions:
