Muffins minces aux pépites de chocolat double Weight Watchers – 2 points

Informations nutritionnelles : 

Quantité par portion :  CALORIES : 76 MATIÈRES GRASSES TOTALES : 3 g MATIÈRES GRASSES SATURÉES : 1 g CHOLESTÉROL : 21 mg SODIUM : 249 mg GLUCIDES : 14 g GLUCIDES NET : 11 g FIBRES : 3 g SUCRE : 1 g PROTÉINES : 3 g

TEMPS DE PRÉPARATION 7 minutes

TEMPS DE CUISSON 15 minutes

TEMPS SUPPLÉMENTAIRE 3 minutes

TEMPS TOTAL 25 minutes Ingrédients

TEMPS DE CUISSON 15 minutes

TEMPS SUPPLÉMENTAIRE 3 minutes

TEMPS TOTAL 25 minutes Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de farine auto-levante ou de mélange à crêpes au babeurre et aux grains entiers Kodiak Cakes
  • 2/3 tasse de poudre de cacao non sucrée
  • 1 tasse d’édulcorant de sucre blanc granulé à point zéro – J’utilise l’édulcorant Lakanto Monkfruit
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 2 gros œufs ou 4 gros blancs d’œufs
  • 3/4 tasse de lait d’amande écrémé ou non sucré
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/2 tasse de compote de pommes non sucrée
  • 10 cuillères à soupe de pépites de chocolat sans sucre ajouté (j’utilise des pépites de chocolat sans sucre Lakanto)

Instructions

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