Bouchées de brownie au fromage cottage cétogène

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de fromage cottage (entier, lisse ou mélangé)
  • 1/4 tasse de farine d’amandes
  • 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco
  • 1/4 tasse de poudre de cacao (non sucrée)
  • 1/4 tasse d’érythritol en poudre ou d’édulcorant céto préféré
  • 1 œuf
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Une pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat sans sucre (facultatif)

Instructions:

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