salade de spaghettis californienne

par
Ingrédients:
  1. 1 lb de spaghettis (spaghettis de blé entier ou sans gluten si désiré)
  2. 1 pinte de tomates cerises , coupées en deux
  3. 1 gros concombre, coupé en dés
  4. 1 poivron rouge, coupé en dés
  5. 1 poivron vert, coupé en dés
  6. 1/2 oignon rouge, finement haché
  7. 1/4 tasse d’olives Kalamata, coupées en deux
  8. 1/4 tasse de fromage feta , émietté
  9. 1/4 tasse de persil frais, haché
  10. 1/4 tasse de basilic frais, haché
  11. Pour la vinaigrette :
  12. 1/4 tasse d’huile d’olive extra vierge
  13. 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
  14. 1 cuillère à soupe de jus de citron
  15. 1 gousse d’ail hachée
  16. 1 cuillère à café d’origan séché
  17. Sel et poivre au goût
Instructions:

Laisser un commentaire