Temps de préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 15 à 20 minutes
- Durée totale : 25 à 30 minutes
- Portions : 4
Ingrédients
- 1 chou-fleur moyen, coupé en fleurons
- 300 g de champignons, tranchés
- 1 oignon moyen, finement haché
- 2 gousses d’ail hachées
- 15 g de beurre (divisé)
- 2-3 cuillères à soupe d’huile végétale (pour la friture)
- Sel et poivre, au goût