Brioche au Yaourt légère sans pétrissage sans beurre 
Ingrédients :
– 250g de yaourt nature
– 300g de farine de blé
– 75g de sucre
– 2 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– Une pincée de sel
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)
Instructions :