Tarte Tatin de Tomates Rôties, Vinaigre Balsamique, Basilic Frais et Parmesan Ingrédients :1 pâte feuilletée500 g de tomates cerises ou tomates cocktail2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique2 cuillères à soupe de miel ou de sucre2 cuillères à soupe d’huile d’olive50 g de parmesan râpé1 bouquet de basilic fraisSel, poivre Préparation :
Pâte feuilletée Ingrédients 250 g de farine200 g de beurre froid1/2 cuillère à café de sel100 ml d’eau froideDirections
MÉLANGE D’ÉPICES CAJUN MAISON (Une recette à tester absolument) INGREDIENTS :2 cuillères à soupe de paprika1 cuillère à soupe de poudre d’ail1 cuillère à soupe de poudre d’oignon1 cuillère à soupe de thym séché1 cuillère à soupe de poivre noir moulu1 cuillère à café de piment de Cayenne1 cuillère à café de sel1 cuillère à café … Lire plus
Cookies salés au jambon et fromage Ingrédients :200 g de farine1 cuillère à café de levure chimique80 g de beurre mou1 œuf100 g de jambon coupé en petits dés100 g de fromage râpé (emmental, cheddar, ou comté)2 cuillères à soupe de lait1 pincée de sel1 pincée de poivre1 cuillère à café d’origan ou d’herbes de Provence … Lire plus
Crème glacée Rhum RaisinIngrédients :Pour les raisins secs trempés de rhum :1/2 tasse de raisins secs1/4 de tasse de rhum des CaraïbesPour la glace :2 tasses de crème lourde1 tasse de lait entier1/2 tasse de sucre1/4 cuillère à café de sel casher5 gros jaunes d’œufs2 cuillères à soupe de rhum des Caraïbes1/4 cuillère à café … Lire plus
Rouleaux de Pizza Doritos à la Saucisse Ingrédients :1 pâte à pizza200 g de saucisse cuite et émiettée150 g de fromage râpé (mozzarella, cheddar…)50 g de sauce tomate1 poignée de Doritos écrasés (saveur au choix)1 cuillère à soupe d’origan1 œuf battu (pour la dorure) Préparation :
Ailes de poulet au sel et au poivre avec de la sauce soja Ingrédients :1 livre d’ailes de poulet, coupez-les en morceaux1 cuillère à soupe de fécule de maïs1 cuillère à café de sel1/2 cuillère à café de poivre noir1/4 de tasse d’huile végétale2 gousses d’ail hachées1 cuillère à soupe de gingembre, haché2 cuillères à soupe … Lire plus
12 engrais maison pour plantes que vous pouvez trouver facilement à la maison1. Pelures de banane riche en potassium, enterrer directement sur le sol ou en rangée pour un engrais liquide naturel.2. Grains de café utilisés parfaits pour les plantes acides qui aiment le sol comme les roses ou les bleuets.3. Les coquilles d’œufs les … Lire plus
Filet de Porc en Sauce Savoureuse Ingrédients– 1 kg de filet de porc, en tranches– Huile d’olive– Sel et poivre– Origan– Farine pour enrober les filets– 3 gousses d’ail– 1 poivron, coupé en morceaux– 1 tomate, coupée en morceaux– 1/2 verre de vin blanc (environ 100 ml)Instructions
Le p’tit du jour Moëlleux au pommes et à la cannelle ^^– 2 grosses pommes– 200 gr de farine– 8 gr de baking ( poudre à lever )– 150 gr e beurre– 3 oeufs– 130 gr de sucre– 1 sachet de sucre vanillé– une bonne dose de cannelle– un peu de cassonnade pour le fond du … Lire plus