Choux de Bruxelles rôtis glacés au miel et bacon
Un accompagnement sucré et salé parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients:
Pour les choux de Bruxelles :
1 livre de choux de Bruxelles, parés et coupés en deux
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de miel
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
Pour le bacon :
6 tranches de bacon épais, coupées en morceaux de 1 pouce
Pour le glaçage :
1/4 tasse de sirop d’érable
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)
Instructions: