Ce gâteau éclair au chocolat sans cuisson est un dessert facile, crémeux et gourmand qui consiste à superposer des biscuits Graham avec du pudding à la vanille et à terminer par un riche glaçage au chocolat. Parfait pour les fêtes, les repas-partage ou une friandise sucrée sans allumer le four !
Ingrédients
Pour les calques :
- 1 boîte (14,4 oz) de biscuits Graham
- 2 paquets (3,4 oz chacun) de mélange instantané pour pudding à la vanille
- 3 tasses de lait froid
- 1 contenant (8 oz) de garniture fouettée (comme Cool Whip), décongelée
Pour le glaçage au chocolat :
- 1/3 tasse de poudre de cacao non sucré
- 1 tasse de sucre en poudre
- 1/4 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille