Gelato à la pistache

🥜 Ingrédients:

    • 1 tasse de pistaches décortiquées
  • 1 tasse de lait d’amande non sucré (ou de lait écrémé)
  • 1 tasse de crème allégée
  • ¾ tasse d’édulcorant (comme la stévia ou le substitut de sucre de votre choix)
  • 4 jaunes d’œufs
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Une pincée de sel

👩‍🍳 Instructions:

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