Muffins aux courgettes avec sauce au yaourt grec
Ingrédients
Pour les muffins aux courgettes :
2 courgettes moyennes (environ 400 g ou 14 oz)
1 grosse pomme de terre (environ 200 g ou 7 oz)
3 cuillères à soupe (30 g) de semoule
3 cuillères à soupe (45 ml) de lait
2 cuillères à soupe de persil frais haché
