Recette pour 6 personnes
Ingrédients:
- 2 livres de pommes de terre grenailles , coupées en quartiers ou en deux
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe d’assaisonnement italien
- 3 gousses d’ail hachées
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- Sel et poivre au goût
- Persil frais haché (pour la garniture)