Salade Niçoise 
Ingrédients:
* 
Tomates
* 
Pommes de terre
* 
Œufs durs
* 
Thon en boîte (à l’huile d’olive, idéalement)
* 
Olives noires
* Anchois (facultatif)
* 
Laitue ou mesclun
* 
Haricots verts (facultatif)
* 
Oignon rouge (facultatif)
* Vinaigrette (huile d’olive, vinaigre, sel, poivre)
Préparation:
