Description:
Cette tarte au beurre de cacahuète sans cuisson est un dessert riche, crémeux et décadent, parfait pour les amateurs de beurre de cacahuète. Avec une garniture onctueuse au beurre de cacahuète superposée sur une croûte de biscuits Graham au beurre et garnie de crème fouettée, c’est le dessert rapide et facile idéal pour toutes les occasions. Pas besoin de four !
Origine:
Cette tarte s’inspire des desserts américains sans cuisson, qui ont gagné en popularité pour leur côté pratique et leur simplicité. La saveur crémeuse du beurre de cacahuète reflète un aliment de base américain classique apprécié dans les tartes, les biscuits et les bonbons.
Ingrédients (pour 8 personnes) :
Pour la croûte :
- Chapelure de biscuits Graham : 1 ½ tasse (environ 10 à 12 biscuits)
- Beurre : 6 cuillères à soupe, fondu
- Sucre : 2 cuillères à soupe
Pour la garniture :
- Fromage à la crème : 8 oz (225 g), ramolli
- Beurre d’arachide : 1 tasse (crémeux ou croquant, au choix)
- Sucre en poudre : 1 tasse
- Crème à fouetter épaisse : 1 tasse (240 ml), fouettée jusqu’à obtenir des pics fermes (ou 1 contenant de garniture fouettée)
- Extrait de vanille : 1 cuillère à café
Pour la garniture (facultatif) :
- Crème fouettée : Pour la garniture
- Cacahuètes hachées : 2 cuillères à soupe, pour la garniture
- Filet de chocolat ou pépites de chocolat : facultatif