Boulettes de Poulet au Chorizo, Sauce Crémeuse au Paprika 
Ingrédients :
– 500g de poulet haché
– 100g de chorizo coupé en petits dés
– 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
– 1 œuf
– 50g de chapelure
– 1 gousse d’ail, hachée
– 1 cuillère à soupe de persil haché
– 200ml de crème liquide
– 1 oignon, haché
– 1 cuillère à soupe de paprika doux
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
Instructions :