Fromage et oignon sur toast
Le fromage et l’oignon sur toast est un plat simple mais délicieux qui constitue un en-cas ou un repas léger satisfaisant. Voici une recette de base, accompagnée de quelques astuces pour la perfectionner :
Ingrédients :
2 tranches de pain (blanc, complet ou celui de votre choix)
1 oignon moyen, finement tranché
1 tasse de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou tout autre fromage fondant de votre choix)
1 cuillère à soupe de beurre ou d’huile d’olive
Sel et poivre selon votre goût
Optionnel : herbes fraîches hachées (comme du persil ou de la ciboulette) pour garnir
Instructions :