Jetez des crevettes avec du sel, du poivre, de l’assaisonnement cajun et de l’origan, et bien enrober Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et faites couler le fond de poêle avec de l’huile d’olive.
Ajoutez des crevettes et faites cuire pendant 2 minutes. Retournez les crevettes et faites cuire une minute ou deux. Puis enlevez dans une assiette et mettez de côté. Poêle bruine avec un peu plus d’huile d’olive, ajoutez la saucisse et le brun jusqu’à ce que ce soit bien caramélisé, environ 4 Retirer dans l’assiette, mettre de côté.
Ajoutez les pâtes à l’eau bouillante salée et faites cuire jusqu’à al
Mettez le feu à moyen et ajoutez un peu plus d’huile d’olive à la poêle, ajoutez l’oignon, le poivre rouge, l’assaisonnement cajun, le sucre roux et une généreuse pincée de sel. Faites sauter jusqu’à ce que l’oignon et le poivre se soient un peu ramollis, en grattant tous les morceaux bruns que vous pouvez. Ajoutez l’ail et faites cuire jusqu’à parfumer, environ 30 secondes.
Ajoutez les tomates concassées, le bouillon de poulet et la crème lourde. Amener à mijoter, remuer et gratter tout morceau brun du fond de la poêle, mijoter quelques minutes.
Une fois mijoté, ajoutez du parmesan et remuez dans la sauce. Lorsque le parmesan est mélangé, ajoutez les pâtes et les saucisses cuites et remuez pour combiner et chauffer pendant 2 à 3 minutes. Sel et poivre au goût et puis enfin ajouter .
