Recette Gourmande : Macarons de Pâques à la Pistache et Abricot 
Découvrez une douceur irrésistible pour Pâques : des biscuits dacquoise moelleux, une crème pâtissière onctueuse à la pistache et une touche fruitée d’abricot ! 
Ingrédients (10 biscuits) :
3 blancs d’œufs 20 g de sucre 70 g de sucre glace 80 g de poudre d’amandes 2 c. à café de pâte de pistache 10 g de pistaches concassées 2 jaunes d’œufs 150 g de lait 35 g de sucre 15 g de maïzena 2 feuilles de gélatine 5 cl de crème liquide montée en chantilly 2 abricots Préparation (15 min + cuisson 15 min) :
