Pain aux bananes Snickerdoodle

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Introduction

 Le pain aux bananes et aux snickerdoodles est une façon unique et gourmande de savourer deux saveurs classiques, le pain aux bananes et les snickerdoodles, dans un seul et même pain délicieux. Le pain moelleux infusé de bananes est garni d’une garniture sucrée à la cannelle et au sucre qui lui donne un croquant délicieux et une douceur supplémentaire. Parfait à tout moment de la journée, ce pain deviendra rapidement un favori de la famille !

Ingrédients (Quantités)

  • Bananes mûres : 3, écrasées
  • Beurre : 1/2 tasse (115 g), ramolli
  • Sucre granulé : 1 tasse (200 g)
  • Oeufs : 2 gros
  • Extrait de vanille : 1 cuillère à café
  • Farine tout usage : 2 tasses (240 g)
  • Bicarbonate de soude : 1 cuillère à café
  • Sel : 1/4 cuillère à café
  • Cannelle : 1 cuillère à café
  • Babeurre : 1/4 tasse (ou lait ordinaire avec 1 cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre, pour le rendre acide)

Pour la garniture Snickerdoodle :

  • Sucre granulé : 1/4 tasse (50g)
  • Cannelle : 1 cuillère à soupe

Instructions

    1. Préchauffer le four :

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