Poulet croustillant au parmesan avec sauce au beurre citronné
Filets de poulet dorés au parmesan avec sauce citronnée onctueuse
Ingrédients:
4 filets de poulet
1 tasse de chapelure
1/2 tasse de parmesan râpé
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
1/2 cuillère à café d’oignon en poudre
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
2 œufs
1/4 tasse de farine
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Pour la sauce au beurre citronné :
3 cuillères à soupe de beurre
2 gousses d’ail hachées
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
1/2 cuillère à café de zeste de citron
1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
Instructions: