Quiche Légère au Sarrasin et à la Dinde 
Une version saine et savoureuse de la quiche, parfaite pour un repas léger et gourmand !
Ingrédients
Pour la pâte brisée au sarrasin
150 g de farine de sarrasin
3 œufs
200 ml de lait d’amande Pour la garniture
3 œufs
20 cl de crème de soja
10 cl de lait d’amande
100 g de lardons de dinde
50 g d’emmental allégé râpé
Poivre, muscade
Préparation