Recette de gratin de steak au fromage Philly

Ingrédients (Pour 6 portions)

• • 1 lb de bœuf hache maigre (ou de dinde hachée pour moins de points)
  • 1 petit oignon haché
  • 1 poivron vert, haché
  • 1 tasse de champignons, tranchés
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à café d’assaisonnement italien
  • ½ cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de poivre noir
  • 4 oz de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses
  • ½ tasse de fromage mozzarella râpé faible en gras
  • ½ tasse de fromage provolone râpé à teneur réduite en matières grasses
  • 2 œufs
  • ½ tasse de lait d’amande non sucré (ou de lait écrémé)

Instructions

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