Salade d’avocat avec tomates, œufs et concombre
Ingrédients:
1 avocat, coupé en dés
1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
1 concombre, tranché finement
1/2 tasse d’oignon rouge, tranché finement
4 œufs durs, coupés en deux
1 tasse de feuilles d’épinards
1/4 tasse d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
Instructions:
