Salade de Crevettes et Avocat

Salade de Crevettes et Avocat

Ingrédients (pour 4 personnes) :

250 g de crevettes cuites et décortiquées
2 avocats mûrs coupés en dés
150 g de tomates cerises coupées en deux
½ concombre coupé en dés
1 petit oignon rouge finement émincé
2 cuillères à soupe de coriandre ou persil haché
1 cuillère à soupe de graines de sésame (optionnel)
Pour la vinaigrette :
3 cuillères à soupe de jus de citron vert
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
1 gousse d’ail pressée
Sel et poivre au goût

Préparation :
Préparer les ingrédients

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