Salade de poulet grillé 
Frais, savoureux et sain, ce bol de salade de poulet grillé est le repas parfait à tout moment de la journée.. Le poulet grillé juteux se marie à merveille avec des légumes croquants et une sauce piquante, faisant de chaque bouchée un délice ! 
Ingrédients
Pour le poulet rôti : 2 poitrines de poulet désossées et sans peau
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 gousse d’ail hachée
1 cuillère à soupe d’assaisonnement italien ou de paprika
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Pour la salade :
4 tasses de légumes verts mélangés (épinards, chou frisé, roquette ou romaine)
1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
1/2 tasse de concombre, tranché
1 avocat, tranché
1/4 tasse de carottes râpées
2 cuillères à soupe de graines de tournesol grillées ou d’amandes (facultatif)
Pour s’habiller : 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable Sel et poivre au goût
Instructions
