Salade Gourmande au Chèvre Chaud, Magret et Lardons
Ingrédients (pour 2 personnes) :
100 g de magret de canard séché ou fumé (en tranches fines)
100 g de lardons fumés
1 petit fromage de chèvre (type crottin)
4 tranches de pain de campagne
100 g de salade verte (mélange mesclun ou jeunes pousses)
8 tomates cerises
1 poignée de noix concassées
1 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
3 c. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Préparation :