Nutrition
Calories : 204 kcal, Glucides : 17 g, Protéines : 13 g, Matières grasses : 10 g, Matières grasses saturées : 5 g, Matières grasses trans : 1 g, Cholestérol : 41 mg, Sodium : 785 mg, Potassium : 390 mg, Fibres : 4 g, Sucres : 3 g, Vitamine A : 627 UI, Vitamine C : 15 mg, Calcium : 133 mg, Fer : 2 mg
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 petit oignon jaune, coupé en dés
- 1 piment jalapeño, coupé en dés
- 3 gousses d’ail, coupées en dés
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
- 1 boîte de 15 oz de maïs, égoutté
- 1 boîte de 10 oz de tomates en dés Rotel avec piments verts, non égouttées
- 1 boîte de 15 oz de haricots noirs, égouttés et rincés
- 5 tasses de bouillon de poulet
- 2 petites poitrines de poulet désossées et sans peau, ou 2 tasses de poulet effiloché
- 1 pincée de poivre de Cayenne
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 à 2 cuillères à café de sauce piquante
- 1 oz de sachet d’assaisonnement pour tacos, équivalent à 3 c. à soupe.
- 1 ½ tasse de fromage cheddar râpé
1/3 tasse de fromage à la crème ramolli -
Instructions