Velouté de Petits Pois à la Menthe 
Ingrédients:
* 500g de petits pois frais ou surgelés
* 1 oignon, haché
* 40g de beurre
* 1 litre de bouillon de légumes
* 100ml de crème fraîche
* Quelques feuilles de menthe fraîche, ciselées
* Sel et poivre
Préparation:
